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LUNA e FUNE
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1/6/2010-
Come giocavamo, ma non era solo gioco,
(Caserma Santa Marta 1913): alcuni giochi hanno avuto una vita strana, dalla strada alla caserma, dalla caserma alle manifestazioni olimpiche, da queste di nuovo sulla strada.
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LE FASI LUNARI
Il mese di Giugno inizia con Luna calante. Sabato 5 si avrà il primo quarto e il successivo sabato 12 la Luna nuova.
ACCADDE A PISA: dal 1 al 6 giugno
1157 il 2: I Piani ottengono da Americo conte di Ascalona di impiantare un fobdaco con chiesa e abitazione, nella piazza di Joppe.
1298 il 6: Giovanni Pisano promette di consegnare, per Natale, l’Altare d’avorio per il Duomo di Pisa.
1378 il 3: Resti di una squadra genovese sconfitta dai veneziani si rifugia in Porto pisano.
1497 il 3: I Pisani chiedono protezione al Duca di Milano, il quale risponde che si accordino coi fiorentini: cosa che non è accettata dai pisani.
1843 il 4 : Muore a 43 anni Ippolito Rossellini, egittologo pisano, che con lo Champollion condusse la prima missione archeologica in Egitto.
1848 il 5: Giuseppe Mazzini scrive sul giornale “L’Italia” un articolo commemorativo del prof. Giuseppe Montanelli, ritenuto ucciso a Curtatone e Montanara.
1848 il 6: Solenni esequie in Duomo per i Caduti di Curtatone e Montanara.
1853 il 1: Giosuè Carducci inizia gli esami d’ammissione alla Scuola Normale Superiore.
1853 il 2: Giosuè Carducci, durante lo scritto di filosofia, è sorpreso a copiare dal “Sommario dei temi di filosofia che servono per gli esperimenti universitari”.
1872 il 6: Una folla di fanatici, al grido di “un ci si vole, è un dannato!” , dissotterra dal cimitero di Lari la salma del Sig. Eugenio cavalieri, evangelista, e la porta in un campo di granturco, con atti e voci quali si usano con le bestie immonde”.
CONSIGLI PRATICI
CUCINA
Ravvivare l’insalata
La nostra insalata non ha più un aspetto bello e fresco. È un po’ appassita, e sul piatto non farà una gran figura. Prima di buttarla un tentativo si può comunque fare. È possibile infatti ravvivarla mettendola in una zuppiera ricoperta di acqua fresca. Tenuta in frigorifero per circa un’ora, prima di condirla, la si “rinfrescherà”sotto un getto di acqua calda e poi nuovamente sotto uno di acqua fredda. Il cespo recupererà di sicuro un bell’aspetto.
Pesce subito pulito
Appetitoso e salutare, più o meno amato, il pesce è per alcuni una vera passione. Ben nota è anche la sua importanza in una dieta alimentare equilibrata. Si, ma che fatica prepararlo! Soprattutto il pesce azzurro, che più è fresco e più presenta carni compatte e attaccate alla lisca. Per facilitare pulizia e diliscamento, tenerlo per quindici minuti in freezer. Ogni operazione diverrà più semplice.
Per il fritto? Profumo di mela
Se abbiamo deciso di preparare del fritto, ma non vogliamo che all’arrivo dei nostri ospiti la casa li accolga inondata dal tipico e persistente odore, basterà avere a portata di mano una semplice mela per risolvere la situazione. Prima di iniziare a friggere, proviamo a metterne un pezzo con la buccia nell’olio bollente. Ne sprigionerà un odore totalmente diverso e, quel che più conta, assai gradevole.
Meno olio sulle patate
Contrariamente a quanto si crede, le patate non fanno ingrassare. A farlo è invece il loro condimento, anche perché ce ne vuole un bel po’ per renderle saporite. Se si vuole quindi evitare che una volta lessate assorbano troppo olio, irrorarle dopo averle tagliate a fette con due cucchiai della loro acqua di cottura: il consiglio è cuocerle già sbucciate, anche perché impiegheranno molto meno tempo.
PROVERBI DEL MESE
Biondo ondeggia di giugno il grano, pronto sta il contadino con falce in mano.
Giugno la falce in pugno.
Giugno ha tesori in pugno: raccolti e promozioni, nozze e delusioni.
Chi semina in ottobre miete in giugno.
Giugno ciliegie a pugno.
Fave e piselli sono la spia della buona annata.
Giugno ventoso, porta presto il grano sull’aia.
POESIE DEL MESE O DELLA LUNA
Shi Tao (42 anni) è uno degli scrittori dissidenti il cui destino è stato influenzato fortemente dalla tecnologia avanzata usata per monitorare, sorvegliare e rintracciare individui percepiti come violatori delle leggi Cinesi perché esercitavano la loro libertà d’espressione su internet.
Condannato a 10 anni per aver rivelato segreti di stato all’estero nel 2004, quando, come redattore del Dangdai Shangbao ( Notizie di commercio contemporanee) aveva partecipato ad una riunione editoriale in cui si discutevano le direttive del Ministero della Propaganda Cinese ai media con indicazioni su come trattare il 15° anniversario della repressione militare del 4 giugno 1989 sulla piazza di Tienanmen.
Ecco il testo della sua famosa poesia:
Sesta Luna di Giugno
L’intera vita
Verso Giugno tutto converge
Morto il mio cuore
Scomparsi i miei versi
Anche l'amore, esanime,
Giace in una pozza tremante di sangue
Giugno, il sole brucia e scioglie la pelle
Svelando la pura verità della ferita
Giugno, il pesce abbandona il mare rosso come sangue
Nuota in direzione del letargo
Giugno,la madre terra cambia forma, il fiume scorre senza voce
Tante lettere spedite, la mano del morto non potrà aprirne nessuna
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PRO – MEMORIA del mese
(In cantiere!)
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| FORUM | | |
| Ma dove sono le tue proposte? | Io vorrei sapere se Ultimo e Simone ( secondo me sono la stessa persona come molti altri pseudonimi) ...
| | Antenna: a " tutti e nessuno" | oggetto: a " tutti e nessuno " , l' ottusità non ha limite.
Mi dispiace sig. " tutti e ...
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| LA BATTIGIA | | |
TRICOLORE
| di TRILUSSA
Siamo nati e siamo vissuti nella consapevolezza di condividere con tutti gli altri cittadini del nostro paese alcuni valori universalmente accettati, valori e concetti che pensavamo diventati ormai parte del nostro DNA culturale quello di cittadini italiani | | |
| ALMANACCO | | |
| LUNA e PELLE | 
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| CULTURA E SPETTACOLI | | |
COMPLEANNO
Marco Travaglio |  | Compie oggi gli anni un personaggio molto discusso per le sue numerose, e spesso scomode, inchieste giornalistiche
| ACCADDE OGGI
Lo Zeppelin |  | Il 12 ottobre del 1900 fu effettuato il primo volo ufficiale del dirigibile Graf Zeppelin, un grande pallone di ben 235 metri di lunghezza
| LA LETTERA
Afghanistan: missione di pace? |  | Nella foto padre Alex Zanotelli, nato a Livorno nel 1938,religioso e appartenente alla comunità missionaria dei Comboniani
| BIOGRAFIE
Emma Marcegaglia |  | Il neo presidente di Confindustria al centro di un presunto dossieraggio del Giornale
| COMPLEANNO
John Lennon |  | Di John dobbiamo ricordare non solo le sue canzoni ma anche il suo impegno civile per la pace nel mondo. Oggi avrebbe compiuto 70 anni.
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| PROSEePOESIE | | |
| L' ottobre | Ama ottobre i colori
accesi di aceri e viti
prodigo di frutti buoni
le castagne, ...
| | Al sindaco | Sabato 4 settembre: il mio babbo era a Torino e mamma, io P…, A… e D… ci stavamo preparando ...
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| ripetizioni | Impartisco ripetizioni a ragazzi delle elementari e medie, anche a domicilio, zona Vecchiano, ...
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| | Calcio Coppa Provinciale: Migliarino in campo | 
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| | Calcio: il CSI organizza l'XI memorial Anconetani. | 
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