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RISTORANTE
Club Stacciaburatta
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Via XXV Aprile, 45 - 56010 Mezzana (PI)-
Giorno di chiusura: MARTEDI - NON è a disposizione servizio POS - Solo su prenotazione - Tel. 050.870039 - Fax. 050.870637
- info@stacciaburatta.it
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Un salone del locale
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CLUB ENOGASTRONOMICO STACCIABURATTA
IL GUSTO E LA MEMORIA
Scopo del Club è quello di riunire tutti coloro che, come i soci fondatori, amino assaporare cibi preparati con l'arte della cucina della nonna, in cui ogni alimento veniva trattato sapientemente secondo procedure che oggi, la fretta che caratterizza i tempi moderni, ci ha fatto dimenticare. La riscoperta di ricette dell'antica tradizione toscana, quella fatta di passione e tanto tanto tempo passato davanti al focolare, l'adeguato abbinamento a vini locali che riescano ad esaltare il sapore dei cibi, la scelta sapiente della musica che fa da giusta cornice ad un ambiente in cui la cura dei particolari regala calore e familiarità, faranno sì che ogni serata si trasformi in un momento da ricordare.
PERCHE' "STACCIABURATTA"
La scelta di questo nome è riconducibile a due motivi fondamentali.
Il primo deriva dallo STACCIO (il setaccio) e dal BURATTO, due strumenti di raffinazione della farina usati durante la lavorazione del grano. La farina è uno degli ingredienti principe per la preparazione di elementi fondamentali per la nostra cultura e tradizione gastronomica, prodotti presenti sempre sulle nostre tavole come il pane, la pasta ed i dolci.
L'altro motivo è riconducibile ad una filastrocca, conosciuta in tutto il territorio toscano, cantata dalla nonna per cullare i nipotini. Ciò riporta alla memoria la cura, l'affetto e quel calore familiare che il Club si propone di far riscoprire a chi ne conosce il sapore, ma da troppo tempo non ha più la possibilità di gustarlo.
Stacciaburatta/ gattino della gatta/ la gatta va al mulino/ a far lo schiacciatino/ coll'olio e col sale...
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http://www.stacciaburatta.it
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| FORUM | | |
| Ma dove sono le tue proposte? | Io vorrei sapere se Ultimo e Simone ( secondo me sono la stessa persona come molti altri pseudonimi) ...
| | Antenna: a " tutti e nessuno" | oggetto: a " tutti e nessuno " , l' ottusità non ha limite.
Mi dispiace sig. " tutti e ...
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| LA BATTIGIA | | |
TRICOLORE
| di TRILUSSA
Siamo nati e siamo vissuti nella consapevolezza di condividere con tutti gli altri cittadini del nostro paese alcuni valori universalmente accettati, valori e concetti che pensavamo diventati ormai parte del nostro DNA culturale quello di cittadini italiani | | |
| ALMANACCO | | |
| LUNA e PELLE | 
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| CULTURA E SPETTACOLI | | |
COMPLEANNO
Marco Travaglio |  | Compie oggi gli anni un personaggio molto discusso per le sue numerose, e spesso scomode, inchieste giornalistiche
| ACCADDE OGGI
Lo Zeppelin |  | Il 12 ottobre del 1900 fu effettuato il primo volo ufficiale del dirigibile Graf Zeppelin, un grande pallone di ben 235 metri di lunghezza
| LA LETTERA
Afghanistan: missione di pace? |  | Nella foto padre Alex Zanotelli, nato a Livorno nel 1938,religioso e appartenente alla comunità missionaria dei Comboniani
| BIOGRAFIE
Emma Marcegaglia |  | Il neo presidente di Confindustria al centro di un presunto dossieraggio del Giornale
| COMPLEANNO
John Lennon |  | Di John dobbiamo ricordare non solo le sue canzoni ma anche il suo impegno civile per la pace nel mondo. Oggi avrebbe compiuto 70 anni.
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| PROSEePOESIE | | |
| L' ottobre | Ama ottobre i colori
accesi di aceri e viti
prodigo di frutti buoni
le castagne, ...
| | Al sindaco | Sabato 4 settembre: il mio babbo era a Torino e mamma, io P…, A… e D… ci stavamo preparando ...
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| ANNUNCI | | |
| ripetizioni | Impartisco ripetizioni a ragazzi delle elementari e medie, anche a domicilio, zona Vecchiano, ...
| | Vendesi appartamento | Vendesi appartamento. Gli interessati possono telefonare a questo numero:
tel. 345 9931570
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| SPORT | | |
| Volley: Baglini Ascensori secondo a Fucecchio. | 
| | Calcio Coppa Provinciale: Migliarino in campo | 
| | Volley donne: Sangiuliano vince il 5° trofeo Benedetti. | 
| | Calcio: il CSI organizza l'XI memorial Anconetani. | 
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| COMMERCIO | | |
CORSI DI INGLESE E COMPUTER ORGANIZZATI DAL CCN
| I CCN AIUTANO LA RIPRESA DEL COMMERCIO
| PROGRAMMI TELEVISIVI SUI CENTRI NATURALI
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| ASBUC MIGLIARINO | | |
DELIBERA RICHIESTA CONTRIBUTI
| IL NUOVO STATUTO DELL' ASBUC DI MIGLIARINO
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