In questo nuovo articolo di Franco Gabbani si cambia completamento lo scenario.
Non avvenimenti storico- sociali, nè vicende di personaggi che hanno segnato il loro tempo.Il protagonista è questa volta è il fiume Serchio, l'attore sempre presente nella storia del territorio, con grandi vantaggi e tremendi disastri.
Ma non manca il tocco di Franco nell'andare ad esaminare grandi lotte politiche e piccoli episodi di vita comune legati al compagno di viaggio nella storia del nostro ambiente.
SAN GIULIANO TERME. Dopo la mozzarella blu, ecco la mozzarella rosa. La prima fu trovata un anno fa all’Eurospin, questa verrebbe dal Carrefour. La denuncia parte da due studenti dell’università di Pisa, Valentina Maietta, 25 anni, iscritta a farmacia, e Fabio Sacco, 26 anni, di giurisprudenza. Due consumatori che si lamentano per l’indifferenza con cui sarebbe stato accolto il loro racconto, dai carabinieri e all’Asl. L’azienda sanitaria si dice all’oscuro di tutto, mentre il supermercato in cui il prodotto è stato venduto spiega di non aver riscontrato anomalie.