Purtroppo anch'io mi sono persa la panificazione con il lievito madre e sono molto dispiaciuta. Spero che venga replicata magari a Pontasserchio perché si impara assai di più dal vivo che non leggendo una fredda relazione, inoltre se sorgono dei dubbi, possono essere chiariti subito.
Nella speranza di una replica, resto in attesa.

E' stato molto interessante.

Salve, a causa del lavoro mi è stato impossibile partecipare, sarei interessato, in quanto operatore del settore (industria molitoria) ad avere la relazione dell'incontro, se qualche bonanima mi facesse la cortesia di inviarla alla mail indicata gliene sarei grato,
grazie
Simone

ndr sulle CRONACHE la casellina mail non esiste e chiunque volesse metterla, deve metterla nel testo.

simone7002@yahoo.it