Con un abbraccio a tutto il territorio, questa settimana abbiamo:

Venerdì 4 Luglio, ore 18: Salviamo La Rocca - proiezione dell'omonimo docufilm con Francesco Noferi

Sabato 5 Luglio, ore 16: Il gruppo archeologico vecchianese racconta la storia dell'insediamento umano nel vecchianese, presso la loro sede al Castello di Santa Maria sopra Vecchiano (info: 3475252087 oppure 3292344500)

Sabato 5 luglio ore 18: I due gobbi. Fiaba Toscana - Un palco sull'acqua presso il nostro Museo dei Pescatori

Domenica 6 luglio ore 19: alfabetizzazione gastronomica - ripartiamo dal vino - la basi per la degustazione dei vini bianchi

Con lo scopo di rendere al palato la capacità di riconoscere la genuinità di ciò che si mangia, sono in programma una serie di Laboratori Sensoriali e del Gusto che hanno l'obiettivo di rendere all'uomo la possibilità di fidarsi del proprio palato.

D'altronde, quando vediamo un'immagine siamo in grado di riconoscere se è un poster o una pittura originale; quando ascoltiamo una musica percepiamo abbastanza chiaramente se il suono proviene direttamente da uno strumento o se viene riprodotto elettronicamente.

Ecco, noi vorremmo che quando un bambino annusa una mela verde non ci dica più “Sa di sciampo...” ma ci sappia dire se il profumo è intenso o debole e se la mela è gustosa o sciapita.

Il menù per studiare il cibo è di un certo interesse: acciughe alla povera, acciughe da ricchi, acciughe al Rumnido di spaghetti alle arselle, insalata pasta fredda con pesce spada e menta seppie al marsala, insalata di polpo e patate, aringhe e fagioli frutta fresca a pezzi e centrifugata, gelato de "Il Gelato"

vini: Lighea, Damarino, Anthilia, Bianco Alcamo D.O.C., Catarrato Yule ed altri poche porzioni per ogni preparazione, gradita prenotazione ed orario 3396410863 - info@museodeipescatori.it 

http://museodeipescatori.it

Grazie, vi aspetto.giuliano meini