Carrellata di immagini catturate da Luigi Polito nell'Area Istituzionale di Agrifiera.
Molte novità nell'edizione 2017, dalla Mostra del Vino, organizzata con la Strada del Vino , Terre di Pisa e i sommelier della FISAR, il primo laboratorio vegano con Chiara Militello e la Torta cò bischeri vegana, la solidarietà con Daniele e Mariangela di Norcia.
E poi le degustazioni di Virgilio Casentini, l'Istituto Matteotti con Luca Micheletti e Alessandro Fenu , i laboratori di Roberto Benedetti per pane e focaccia con farine speciali, Matteo Iannone con la birra, i produttori e allevatori del territorio, i dibattiti, le presentazioni dei libri, le mostre fotografiche.
Una 109a edizione da ricordare