Il 15 novembre p.v. L'Amministrazione Comunale di San Giuliano Terme apre la stagione del Teatro Rossini di Pontasserchio, con la direzione artistica di Martina Favilla - Presidente dell’Associazione Antitesi Teatro Circo. Una proposta artistica originale e di grande rilevanza, sostenuta dal Comune di San Giuliano Terme, Regione Toscana, Ministero della Cultura, che posiziona la città di San Giuliano Terme come area della cultura e della multidisciplinarietà con particolare attenzione all’inclusione sociale e alle nuove generazioni, con metodologie innovative.
Cena con laboratorio sensoriale e abbinamento della birra in cucina con Simone Cantoni.
Nell’ambito della 3a edizione di “Birra d’aMare”, i locali del CIRCOLO IL FORTINO (via Della Sirenetta, 6) ospiteranno una CENA con LABORATORIO SENSORIALE su L’ABBINAMENTO della BIRRA in CUCINA.
Nell’occasione breve illustrazione, da parte degli stessi autori, Simone Cantoni e Flavio Romboli, dei contenuti del volume BIRRA E CUCINA TOSCANA (Marchetti Editore).
MENU DELLA SERATA:
– Penne allo scoglio
– Sciabola al forno o in alternativa al pescato del giorno gattuccio, verdesca o palombo
– Verdurine di contorno
– Dolce del Fortino
A scelta due pinte piccole di Birra artigianale targate Staffetta.
Ecco quelle disponibili per la serata:
IpaGea
bionda con luppoli neozelandesi
GoldenBridge
bionda stile saison con coriandolo e buccia d’arancia bio prodotte a Massarosa
Accademica
rossa stile belgian ale low gluten beer
MENU BAMBINO
– Pasta al pomodoro
– Roast beef al forno
– Patate fritte/al forno
– Acqua
Per info e prenotazioni chiamate al 3290731452 (Matteo) o scrivete ad arcilastaffetta@gmail.com