Fallita la “Toscana Pane” di Altopascio

Nel 2011 aveva acquisito la «Toscopan» per 2,5 milioni. Il crac causato da contratti svantaggiosi con la grande distribuzione di Luca Tronchetti
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19 gennaio 2018
ALTOPASCIO. La rinuncia alla domanda di concordato preventivo e lo stato d’insolvenza con l’istanza di fallimento avanzata dal pubblico ministero Aldo Ingangi segnano la fine della «Toscana Pane srl» - società fondata dal molino Rossi di Ripafratta e dal molino di San Pietro a Vico del gruppo Maionchi - nata nell’ottobre del 2010 dopo l’omologa del concordato preventivo di «Toscopan» da parte dei giudici del tribunale. Sette anni dopo la costituzione della «Toscana Pane srl», nata proprio per rilevare «Toscopan», e capace di rilevare la vecchia azienda per 2,5 milioni riassumendo la metà dei dipendenti (53 su 110), il tribunale fallimentare sancisce la fine del primo esempio di filiera del pane in Italia. Da quanto si apprende la massa debitoria ammonta a circa 8 milioni accumulata in gran parte stipulando contratti non troppo vantaggiosi con la grande distribuzione. Il giudice delegato Giacomo Lucente ha nominato curatore fallimentare il commercialista Renzo Regoli fissando l’esame dello stato passivo per il 2 ottobre 2018.

Le questioni preliminari. Il curatore si è trovato subito di fronte a un problema. La società fallita in data 1 gennaio 2018 ha stipulato un contratto di affitto d’azienda con la Industria Panificazione Toscana srl (IPT) con sede a San Miniato (durata cinque anni al canone di 12.500 euro mensili). Con la sentenza di fallimento il contratto stipulato dovrà essere valutato attentamente e potrebbe subire un pregiudizio. C’è poi la questione occupazionale a tener banco. In considerazione dei numeri sempre decrescenti e del costo del lavoro la netta sensazione è che chi rileverà la «Toscana Pane» dovrà fare i conti con una riduzione di personale. In una parola, troppi i 53 dipendenti.

Accertamento della Finanza. Il legale della società panificatrice nella memoria difensiva sostiene come la rinuncia al concordato fosse motivata dall’accertamento, non previsto nel piano concordatario, della Guardia di Finanza iniziato il 20 settembre dello scorso anno che gettava un’ombra di rischio alla veridicità del programma presentato al tribunale. Il 12 dicembre scorso i finanzieri, a fine accertamento, hanno rilevato soltanto alcune irregolarità con una sanzione di 835 euro per recupero Iva e 5900 per recupero a tassazione. E il legale sostiene altresì che l’azienda si è attivata per rendere possibile la continuità d’impresa cercando di ridurre i costi aziendali e implementare i rapporti con la grande distribuzione. E soprattutto erano stati consolidati i rapporti assunti con la IPT di San Miniato con la promessa dell’affitto d’azienda. Non solo. La IPT si è resa disponibile a verificare l’acquisizione della «Toscana Pane» anche da terzi o eventualmente da organi di procedure concorsuali. E la società di San Miniato si sarebbe pure impegnata per il passaggio alla IPT dei 53 dipendenti.

Riduzione dei costi. Si traduceva con una riduzione dei canoni di locazione rinegoziati in 27mila euro anziché 57mila.

Scioglimento dei contratti. La «Toscana Pane» aveva contratti in essere con la grande distribuzione: Esselunga, Eurospin Italia, Icewind, Unicoop Tirreno, San Carlo Gruppo Alimentare, Metro, Italbris, I Sapori, Grissitalia, Conad Il Tirreno. Contratti di somministrazione che prevedevano una clausola risolutiva proprio in caso di fallimento. Ma che prevedono anche che alla «Toscana Pane» subentri di diritto altra società che detenga in affitto o acquisti l’azienda.



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19 gennaio 2018

Questo spiega come la Toscana Pane prima ed il Molino Rossi poi abbiano fatto la fine a cui oggi assistiamo.

Purtroppo hanno fatto il passo più lungo della gamba....

Come dettto nel precedente commento I posti di lavoro sono piu' che mai a rischio.
Dobbiamo aspettarci un destino degli occupati del Molino Rossi come i dipendenti dei due maggior Hotel del nostro comune?
Hotel Granduca e Hotel California

Il sindaco non c'era, semmai il vicesindaco Marchetti.
La situazione del molino Rossi è assai nebulosa.
La gestione fin troppo dilettantistica dell'azienda da parte dei titolari suggerisce un approfondimento da parte dell'autorità giudiziaria.
I posti di lavoro sono piu che mai a rischio e i possibili interessati al subentro una volta viste le carte se la sono data a gambe levate.
La Regione e il come di San Giuliano stanno tentando un'azione di salvataggio che speroni buoni frutti per i lavoratori che conosco in buona parte ma spero altrettanto che riescano ad escludere totalmente l'attuale classe dirigente che ha gestito l'azienda è che si riesca a far luce su alcune scelte poco chiare adottate che hanno portato alla situazione attuale.

Visto la presenza al tavolo in Regione anche del sindaco Di Maio, I cittadini del proprio comune si aspettano notizie sull'attale situazione.
I 35 posti di lavoro a rischio?