Le frittelle di riso di Filettole
 
Dopo la pizza (cucina del sud – con i colori della nostra bandiera) e lo strudel (cucina del nord – con le mele rosse, lo zucchero bianco e il tovagliolo verde) ieri pomeriggio ci siamo dedicati alla cucina del centro: con l’aiuto di Moreno (il grande cuoco) abbiamo preparato le frittelle di riso, con la ricetta di Filettole (riso cotto nell’acqua e zucchero con un buccia di limone, mescolato poi con farina, un goccio di liquore e lievito).

Il risultato è stato veramente APPETITOSO!!! E dopo aver gustato questa specialità……..abbiamo ricominciato a giocare: “Strega Comanda Color” “Gare di scivolate” “Lupo Ghiaccio”……

…ma poi sono arrivati i genitori….e la festa è finita…..

Le foto hanno una didascalia che riporto:

1) gli attrezzi

2) è pronto... si tuffano

3) le frittelle... una per me

4) una per ciascuno per cominciare

5) un'altra... troppo buona

6) e ora si gioca

7) "strega comanda" colori della bandiera italiana